《生物分離與純化技術(中國輕工業“十三五”規劃教材、高等職業教育生物技術類專業教材)》
作者:
徐瑞東 曾青蘭
出版日期:
2021-06-01
字數:
455000
開本:
16
頁數:
340
分類:
高職教材
ISBN:
978-7-5184-3330-8
定價:
¥49.00
官網優惠價格:
¥39.2
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內容簡介
圖書目錄
項目一 生物藥物分離與純化技術概述
工作過程一 生物藥物分離純化的概念與原理
工作過程二 生物藥物分離純化過程與特點
工作過程三 生物藥物分離純化策略與評價
工作過程四 生物藥物分離與純化技術的發展
……項目一 生物藥物分離與純化技術概述
工作過程一 生物藥物分離純化的概念與原理
工作過程二 生物藥物分離純化過程與特點
工作過程三 生物藥物分離純化策略與評價
工作過程四 生物藥物分離與純化技術的發展
知識拓展 生物藥物分離與純化前的準備工作
技能拓展一 生物藥物分離與純化過程的設計
技能拓展二 生藥物分離與純化技術案例分析 ——青霉素的分離純化工藝分析
項目二 預處理技術
工作過程一 細胞破碎技術
工作過程二 植物材料粉碎
工作過程三 發酵液預處理技術
工作過程四 固-液初級分離技術
任務一 過濾技術
任務二 離心技術
任務三 影響固-液分離的因素
知識拓展 細胞破碎技術的研究方向
技能拓展三 預處理技術應用實例與案例設計
技能拓展四 細胞破碎及梯度離心綜合試驗
項目三 目標產物提取技術
工作過程一 萃取技術
任務一 萃取技術概述
任務二 溶劑萃取技術
任務三 雙水相萃取技術
任務四 超臨界流體萃取技術
工作過程二 固相析出分離技術
任務一 鹽析技術
任務二 有機溶劑沉淀技術
任務三 等電點沉淀技術
任務四 結晶技術
知識拓展 結晶新技術
技能拓展五 牛血清白蛋白在雙水相系統中的分配制備實例
技能拓展六 硫酸銨分級鹽析分離血清中的蛋白質制備實例
技能拓展七 結晶技術應用實例與方案設計
項目四 產物精制技術
工作過程一 色譜分離技術
任務一 吸附色譜技術
任務二 離子交換色譜技術
任務三 凝膠過濾色譜技術
任務四 高效液相色譜技術
工作過程二 膜分離技術
任務一 膜和膜組件
任務二 微濾技術
任務三 超濾技術
任務四 反滲透技術
任務五 透析技術
知識拓展 納濾技術
技能拓展八 離子交換色譜分離混合氨基酸制備實例
技能拓展九 透析法脫鹽制備實例
項目五 產品加工技術
工作過程一 濃縮技術
任務一 濃縮基礎知識
任務二 常用濃縮技術
工作過程二 干燥技術
任務一 基礎知識
任務二 常用的干燥技術
知識拓展 干燥造粒技術
技能拓展十 蛋白質的冷凍干燥制備實例
項目六 綜合實訓
工作過程一 單元操作實訓
任務一 腈水解酶基因工程菌的細胞破碎
任務二 差速離心法分離葉綠體和線粒體
任務三 用溶劑萃取法提取與精制紅霉素
任務四 乙醇沉析法提取柑橘皮中的果膠
任務五 等電點沉析法分離牛乳中的酪蛋白
任務六 活性炭吸附分離色素實驗
任務七 胡蘿卜素的柱層析分離
任務八 凝膠柱層析分離蛋白質
任務九 蛋白質的真空濃縮
工作過程二 綜合實訓
任務一 胱氨酸的制備
任務二 樹脂柱純化法制備谷胱甘肽
任務三 細胞色素 c 的制備
任務四 甘露醇的制備及鑒定
任務五 鋅鹽沉析法提取胰島素
任務六 DNA 制備
任務七 卵磷脂的制備及鑒定
任務八 銀耳多糖制備及鑒定和含量測定
參考答案
參考文獻
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