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《糧食流通行業(yè)生產(chǎn)安全事》

本書(shū)是國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組主編的警示教育讀本。全書(shū)對(duì)征集到的2012—2021十年間的86起糧食流通行業(yè)生產(chǎn)安全事故的案例，從年限、區(qū)域、類別三個(gè)維度進(jìn)行了綜合分析，區(qū)分8個(gè)類別、精選23起事故典型案例，分類采用DLEC法進(jìn)行詳細(xì)分析，從人……
《飲食的真相》

現(xiàn)代生活誘惑太多，如何避免各種陷阱，始終保持飲食的健康？如何有質(zhì)量地生活？這些是我們希望共同探討的問(wèn)題。從對(duì)食物的解讀開(kāi)始，我們可以打造一個(gè)適合自身的生活方式。學(xué)習(xí)和借鑒古今中外的養(yǎng)生理念，把握好生活中的各個(gè)環(huán)節(jié)—飲食、運(yùn)動(dòng)、思考、學(xué)習(xí)、工……
《馬鈴薯化學(xué)與技術(shù)（第二》

《馬鈴薯化學(xué)與技術(shù)》是馬鈴薯化學(xué)與技術(shù)領(lǐng)域中全面、權(quán)威的圖書(shū)。與第一版相比，第二版對(duì)該領(lǐng)域新成果和新進(jìn)展進(jìn)行了增補(bǔ)，內(nèi)容更為全面、結(jié)構(gòu)更為清晰合理。新增的內(nèi)容包括馬鈴薯風(fēng)味，馬鈴薯蛋白質(zhì)，彩色馬鈴薯，馬鈴薯產(chǎn)品中的丙烯酰胺，馬鈴薯微觀結(jié)構(gòu)、……
《馬鈴薯化學(xué)與技術(shù)（第二》

《馬鈴薯化學(xué)與技術(shù)》是馬鈴薯化學(xué)與技術(shù)領(lǐng)域中全面、權(quán)威的圖書(shū)。與第一版相比，第二版對(duì)該領(lǐng)域新成果和新進(jìn)展進(jìn)行了增補(bǔ)，內(nèi)容更為全面、結(jié)構(gòu)更為清晰合理。新增的內(nèi)容包括馬鈴薯風(fēng)味，馬鈴薯蛋白質(zhì)，彩色馬鈴薯，馬鈴薯產(chǎn)品中的丙烯酰胺，馬鈴薯微觀結(jié)構(gòu)、……
《傳統(tǒng)中藥材蜘蛛香探究（》

全書(shū)共十二章，系統(tǒng)介紹了我國(guó)傳統(tǒng)中藥材蜘蛛香的民間與民族藥用、植物學(xué)特征、生命周期、生態(tài)特征、漸危現(xiàn)狀、生藥學(xué)鑒定、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、繁殖與育苗、規(guī)模化栽培、炮制與加工、化學(xué)成分、環(huán)烯醚菇類成分生物合成關(guān)鍵銜基因、藥理活性和活性成分的體外生產(chǎn)等，旨……
《食品柵欄技術(shù)及其應(yīng)用》

 20世紀(jì)80年代，隨著食品防腐保質(zhì)方法研究的不斷深入，食品防腐基本原理及相互作用機(jī)制被逐步揭示，隨之形成了較為系統(tǒng)、科學(xué)的認(rèn)知，為柵欄技術(shù)的創(chuàng)建及其應(yīng)用體系的構(gòu)建奠定了基礎(chǔ)。本書(shū)以解析柵欄技術(shù)的基本原理，分析食品主要柵欄因子及其交互作用的柵欄……
《中華茶史》

 本教材講述了從上古到21世紀(jì)第二個(gè)十年的中國(guó)茶葉發(fā)展歷史，涵蓋中華茶史研究的最新成果。全書(shū)分為上古魏晉南北朝時(shí)期、隋唐五代時(shí)期、宋元時(shí)期、明朝時(shí)期、清朝時(shí)期、近現(xiàn)代時(shí)期共六章,每章從茶葉科技、茶葉經(jīng)貿(mào)、茶文化以及茶的傳播四個(gè)方面展開(kāi)敘述，并詳……
《糧食流通行業(yè)生產(chǎn)安全事》

本書(shū)是國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組主編的警示教育讀本。全書(shū)對(duì)征集到的2012—2021十年間的86起糧食流通行業(yè)生產(chǎn)安全事故的案例，從年限、區(qū)域、類別三個(gè)維度進(jìn)行了綜合分析，區(qū)分8個(gè)類別、精選23起事故典型案例，分類采用DLEC法進(jìn)行詳細(xì)分析，從人……

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食品科技

《傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)（第三版）》

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《食品柵欄技術(shù)及其應(yīng)用》

作者：王衛(wèi)
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《計(jì)算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)在印刷出版的應(yīng)》

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《圖文處理與印刷設(shè)計(jì)》

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《條碼技術(shù)及商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)（》

作者：薛紅
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作者：黃崇杏 趙
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《中國(guó)包裝行業(yè)品牌發(fā)展研究》

作者：譚益民 彭
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《塑料軟包裝材料結(jié)構(gòu)與性能（》

作者：李東立
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《包裝結(jié)構(gòu)與模切版設(shè)計(jì)（第二》

作者：孫誠(chéng)
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《印后加工技術(shù)（“十二五”普》

作者：高波
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《包裝CAD——普通高等教育包》

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標(biāo)準(zhǔn)

《中國(guó)輕工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編（乳制品》

作者：輕工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
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《歐盟化妝品管理法規(guī)及檢測(cè)方》

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《中國(guó)輕工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編（造紙卷》

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作者：輕工業(yè)出版
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《電影院的爆米花為什么賣(mài)得貴》

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《輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)_床類家具成品》

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