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輕松品飲綠茶-家庭茶藝

《輕松品飲綠茶-家庭茶藝》


作者:
李洪
出版日期:
2008-01-01
開本:
32開
分類:
ISBN:
978-7-5019-6214-3/TS.3616
定價:
¥28.00
官網優惠價格:
22.4


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內容簡介

輕松沖泡普洱茶:介紹普洱茶葉,沖泡方法,配合介紹普洱茶文化。全書圖文結合,圖解文字,全方位介紹居家普洱茶的選茶、沖泡、品飲方法、茶具選用等實用知識。
輕松品飲烏龍茶:介紹閩南、閩北、臺灣、廣東烏龍等著名青茶品種,青茶文化,以及閩南、潮汕、臺灣烏龍茶的沖泡方法、茶具選用等實用知識。
輕松一點綠茶通:介……

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作者簡介

李洪,茶藝技師,評茶師,茶藝師比賽考評委,從事業余茶藝培訓,專業茶藝師等級資格考試培訓等工作。

圖書目錄

PART1 認識綠茶
一 綠茶的產區
二 綠茶的各種分類方法
三 綠茶工藝分類
四 制作綠茶
PART2 中國名優綠茶大盤點
一 浙江綠茶
二 江蘇綠茶
三 安徽綠茶
四 四川綠茶
五 河南綠茶
六 江西綠茶
七 湖南綠茶……

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