《制漿漂白生物技術(shù)與原理（第二版）—造紙科學(xué)與技術(shù)專著叢書》
作者：
林鹿，詹懷宇主編
出版日期：
2011-12-13
字數(shù)：
800000
開本：
16
頁數(shù)：
480
分類：
造紙
ISBN：
978-7-5019-8392-6
定價：
￥89.00
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圖書目錄
第一章 生物制漿的微生物學(xué)基礎(chǔ) 7
第一節(jié) 微生物學(xué)基本概念 7
一、微生物及其主要類群 7
二、微生物學(xué)的分類與命名 8
第二節(jié) 主要微生物類型 10
一、細菌 10
二、放線菌 15
三、酵母菌 16
四、霉菌 24
五……第一章 生物制漿的微生物學(xué)基礎(chǔ) 7
第一節(jié) 微生物學(xué)基本概念 7
一、微生物及其主要類群 7
二、微生物學(xué)的分類與命名 8
第二節(jié) 主要微生物類型 10
一、細菌 10
二、放線菌 15
三、酵母菌 16
四、霉菌 24
五、擔(dān)子菌 28
六、半知菌 31
第三節(jié) 微生物的營養(yǎng)生長和代謝 34
一、微生物的營養(yǎng) 34
二、培養(yǎng)基 35
三、微生物的生長 36
四、微生物的代謝 39
第四節(jié) 微生物菌種的純培養(yǎng)及保存 49
一、微生物的純培養(yǎng) 49
二、菌種的保藏與活化 50
三、菌種保藏主要機構(gòu) 51
四、菌種的退化與復(fù)壯 52
參考文獻 55
第二章 生物制漿的酶學(xué)基礎(chǔ) 56
第一節(jié) 酶的概念及分類 56
一、酶的概念 56
二、酶的命名與分類 57
第二節(jié) 酶的活力測定及分離純化 58
一、酶的活力測定 58
二、酶的分離純化 61
第三節(jié) 酶的性質(zhì) 71
一、酶的分子量 71
二、酶分子的等電點 72
第四節(jié) 酶的組成與結(jié)構(gòu) 76
一、酶的活性中心 76
二、酶的必需基團 81
三、酶活性中心證明方法 81
第五節(jié) 酶的作用機理 82
一、催化化學(xué)反應(yīng)活化能 82
二、酶降低化學(xué)反應(yīng)的活化能--中間產(chǎn)物學(xué)說 83
三、酶反應(yīng)的專一性 83
四、酶實現(xiàn)其催化功能的幾種方式 85
第五節(jié) 酶促催化反應(yīng)動力學(xué) 86
一、底物濃度對反應(yīng)速度的影響 86
二、溫度對酶促反應(yīng)速度的影響 89
三、pH對酶促反應(yīng)速度的影響 89
四、酶活化 90
五、酶抑制 90
六、變構(gòu)效應(yīng) 93
參考文獻 95
第三章 木素生物降解的形態(tài)特征與降解途徑 102
第一節(jié) 降解木素微生物的類型 102
一、真菌 102
二、細菌 106
三、其它微生物 107
第二節(jié) 白腐菌對木素降解及其分泌的酶系 107
一、白腐菌對木素的降解 107
二、白腐菌降解木素的主要酶 111
三、白腐菌胞外酶之間的協(xié)同關(guān)系 123
第三節(jié) 木素生物降解的形態(tài)變化 125
一、白腐現(xiàn)象 錯誤！未定義書簽。
二、褐腐與軟腐現(xiàn)象 錯誤！未定義書簽。
第四節(jié) 木素的降解途徑 130
一、木素大分子的修飾和降解 130
二、低聚體木素分子的降解 133
三、木素單體的環(huán)開裂反應(yīng) 137
第五節(jié) 木質(zhì)纖維其它主要成份的生物降解 139
一、纖維素降解 139
二、半纖維素的降解 145
三、木素降解和纖維素/半纖維素降解的關(guān)系 146
第五節(jié) 木素生物合成及控制 148
一、木素在植物體內(nèi)的生物合成 148
二、與木素生物合成控制有關(guān)的酶 151
三、木素生物合成的控制 154
第六節(jié) 木素生物降解技術(shù)難點及木素降解酶的應(yīng)用前景 157
一、木素的存在狀況 158
二、木素生物降解過程存在的主要障礙 158
三、木素生物降解的應(yīng)用前景 161
參考文獻 164
第四章 木質(zhì)纖維成分生物降解的酶學(xué)機制 167
第一節(jié) 直接催化木素大分子修飾與降解的主要酶類 167
一、過氧化物酶 168
二、漆酶 171
三、與木素生物降解直接有關(guān)的其它酶 173
第二節(jié) 白腐菌木素降解酶產(chǎn)生的典型模式 176
一、木素過氧化物酶+錳過氧化物酶型 176
二、錳過氧化物酶+漆酶型 177
三、木素過氧化物酶+漆酶型 179
四、其它酶型 180
五、不同類型白腐菌對14C-標(biāo)記合成木素(DHP)的降解 180
第三節(jié) 木素降解酶的催化機制 181
一、木素過氧化物酶催化反應(yīng)機制 181
二、錳過氧化物酶的催化反應(yīng)機制 184
三、漆酶的催化機制 184
第四節(jié) 木素降解酶催化反應(yīng)的調(diào)控因子 185
一、芳基醇 185
二、草酸 196
三、纖維二糖氧化還原酶─CBQ和CbO 201
四、Fenton反應(yīng) 205
五、谷胱甘肽 207
六、不飽和脂肪酸 208
第五節(jié) 木素酶基因工程與生物制漿 209
一、木素酶同工酶及其產(chǎn)生 209
二、木素酶基因表達 211
三、木素降解酶基因結(jié)構(gòu) 212
四、木素降解酶基因工程與生物制漿 215
參考文獻 218
第五章 生物化學(xué)法制漿 226
第一節(jié) 生物硫酸鹽制漿 227
一、木材生物硫酸鹽制漿 227
二、非木材生物硫酸鹽漿 237
第二節(jié) 生物亞硫酸鹽法制漿 238
第三節(jié) 生物燒堿法制漿 243
第四節(jié) 生物脫膠燒堿制漿 246
第五節(jié) 生物溶劑法制漿 247
參考文獻 252
第六章 生物機械制漿 255
第一節(jié) 生物機械漿的研究發(fā)展過程 256
第二節(jié) Bio-MP生物預(yù)處理的作用機理及主要處理方法 257
一、Bio-MP中生物預(yù)處理的作用機理 257
二、Bio-MP中生物預(yù)處理的主要方法 257
三、影響B(tài)io-MP制漿的因素 262
第三節(jié) 生物機械漿的研究方法及制漿過程中相關(guān)的變化 263
一、生物機械漿的研究方法 263
二、生物機械法制漿過程中原料組分的變化 264
三、生物機械法制漿過程中纖維分離特點和結(jié)構(gòu)的變化 265
四、生物機械法制漿過程中木素結(jié)構(gòu)變化 270
五、生物機械漿與機械漿纖維表面特征的變化比較 271
第四節(jié) Bio-MP磨漿能耗、紙漿性能和光學(xué)性質(zhì)以及廢水特性 281
一、生物預(yù)處理對Bio-MP磨漿能耗的影響 281
二、生物預(yù)處理對Bio-MP漿強度和光學(xué)性質(zhì)的影響 283
三、Bio-MP的廢水特性 287
第五節(jié) 非木材纖維原料生物預(yù)處理制機械漿研究概況 287
第六節(jié) 生物機械制漿工業(yè)化生產(chǎn)效益及前景分析 289
一、生物機械制漿工業(yè)化生產(chǎn)效益分析 289
二、生物機械制漿發(fā)展中存在的主要問題及展望 293
參考文獻 295
第七章 樹脂障礙的生物控制 297
第一節(jié) 造紙原料中樹脂的種類及性質(zhì)與分離 298
一、造紙原料中樹脂的種類 298
二、造紙原料中粘性雜質(zhì)的物理化學(xué)特性 303
三、樹脂類物質(zhì)化學(xué)組分的分離和分析方法 305
第二節(jié) 粘性雜質(zhì)沉積潛力的評價及現(xiàn)階段樹脂障礙的主要控制方法 308
一、粘性雜質(zhì)沉積潛力的評價方法 308
二、現(xiàn)階段控制樹脂障礙的主要方法 310
第三節(jié) 樹脂的生物控制 311
一、真菌在樹脂控制上的應(yīng)用 312
二、脂肪酶在樹脂控制上的應(yīng)用 319
三、氧化酶類在樹脂控制上的應(yīng)用 325
四、生物法與化學(xué)法相結(jié)合的樹脂控制 328
五、現(xiàn)存的問題及展望 333
參考文獻 335
第八章 紙漿生物漂白技術(shù)與原理 337
第一節(jié) 生物漂白的研究及其進展 337
一、半纖維素酶輔助漂白的研究 337
二、微生物漂白的研究 339
三、木素降解酶生物漂白的研究 341
第二節(jié) 生物漂白用酶及酶產(chǎn)生菌 343
一、半纖維素酶及酶產(chǎn)生菌 343
二、木素降解酶及酶產(chǎn)生菌 344
三、酶的活性 錯誤！未定義書簽。
第三節(jié) 紙漿的半纖維素酶輔助漂白 346
一、半纖維素酶輔助漂白的原理 346
二、半纖維素酶輔助漂白的影響因素 347
三、硫酸鹽木漿的半纖維素酶輔助漂白 349
四、亞硫酸鹽法溶解漿的聚木糖酶漂白 367
五、生物硫酸鹽木漿的聚木糖酶漂白 368
六、非木材紙漿的半纖維素酶漂白 369
第四節(jié) 化學(xué)漿的微生物漂白 388
一、針葉木硫酸鹽漿和燒堿-AQ法漿的白腐菌漂白 388
二、闊葉木硫酸鹽漿的白腐菌漂白 392
三、紅麻皮燒堿-AQ法漿的白腐菌漂白 397
四、蔗渣燒堿法紙漿的白腐菌漂白 399
第五節(jié) 紙漿的木素降解酶漂白 402
一、紙漿的木素過氧化物酶漂白 402
二、紙漿的錳過氧化物酶漂白 408
三、紙漿的漆酶/介體系統(tǒng)（LMS）漂白 413
四、紙漿的漆酶/天然介體系統(tǒng)漂白 448
五、紙漿的聚木糖酶-LMS協(xié)同生物漂白 457
參 考 文 獻 466
第九章 廢紙生物脫墨技術(shù)與原理 473
第一節(jié) 酶法脫墨的研究進展 473
第二節(jié) 酶法脫墨的機理 474
第三節(jié) 酶法脫墨的影響因素 475
一、油墨組成和廢紙?zhí)匦?475
二、酶的類型及酶用量 475
三、表面活性劑 477
四、pH值 477
五、處理溫度 477
六、反應(yīng)時間 478
七、紙漿濃度 478
八、碎漿用白水質(zhì)量 478
九、添加順序 479
十、攪拌作用 479
第四節(jié) 復(fù)合纖維素酶脫墨的實驗室試驗 479
一、復(fù)印廢紙、化學(xué)漿廢紙和機械漿廢紙的酶法脫墨 479
二、混合辦公廢紙的酶法脫墨 480
三、廢新聞紙的酶法脫墨 487
四、彩色膠印廢新聞紙的酶法脫墨 491
第五節(jié) 復(fù)合纖維素酶脫墨的中間試驗 494
一、試驗條件 495
二、試驗結(jié)果 495
第六節(jié) 淀粉酶用于非接觸印刷白色辦公廢紙脫墨 496
第七節(jié) 脂肪酶用于油基油墨印刷的廢紙脫墨 500
第八節(jié) 混合酶用于激光打印廢紙的脫墨 502
第九節(jié) 漆酶/介體系統(tǒng)用于廢新聞紙的脫墨 504
第十節(jié) 纖維素酶/半纖維素酶與漆酶協(xié)同用于廢新聞紙的脫墨 507
第十一節(jié) 酶法脫墨的生產(chǎn)試驗和工業(yè)化應(yīng)用 508
一、廢新聞紙酶法脫墨的生產(chǎn)試驗和工業(yè)化應(yīng)用 508
二、混合辦公廢紙酶法脫墨的生產(chǎn)試驗和工業(yè)化應(yīng)用 513
三、廢文化用紙酶法脫墨的生產(chǎn)試驗和工業(yè)化應(yīng)用 515
參考文獻 516
第十章 制漿造紙污染物質(zhì)的生物降解 518
第一節(jié) 造紙廢水的好氧生物處理 518
一、好氧生物處理中微生物 518
二、好氧過程中微生物生態(tài)演替規(guī)律 523
第二節(jié) 廢水厭氧處理 524
一、厭氧生物處理中的基本生物過程--階段性理論 525
二、厭氧消化過程中的主要微生物 526
第三節(jié) 制漿廢水污染物質(zhì)的來源 528
一、制漿漂白過程產(chǎn)生的污染物質(zhì)類型 528
二、CTMP制漿廢水的污染物質(zhì)類型 532
第四節(jié) 制漿造紙污染物質(zhì)的微生物降解機制 533
一、碳水化合物的降解 533
二、脂肪酸和樹脂酸的降解與樹脂障礙的克服 533
三、芳香化合物的降解 535
四、含硫化合物的降解 539
第五節(jié) 生物強化技術(shù)在制漿造紙環(huán)境治理的應(yīng)用及高效工程菌的構(gòu)建 539
一、高效工程菌在污染環(huán)境生物強化治理中的應(yīng)用 539
二、高效菌株的構(gòu)建途徑 540
三、高效復(fù)合菌群和工程菌的組合構(gòu)建 542
第六節(jié) 環(huán)境中微生物多樣性的研究技術(shù) 543
一、磷脂酸法 543
二、BIOLOG微量分析 543
三、分子生物學(xué)方法 543
第七節(jié) 環(huán)境樣品中DNA提取方法 544
一、從環(huán)境樣品中提取DNA的方法 544
二、樣品的預(yù)處理 545
三、細胞裂解 545
四、DNA的提取 547
五、DNA的純化 547
六、評價提取出的環(huán)境樣品的DNA 547
七、展望 548
第八節(jié) PCR-DGGE在制漿造紙廢水處理微生物檢測中的應(yīng)用 548
一、PCR-DGGE 的發(fā)展 549
二、PCR-DGGE 的技術(shù)原理 549
三、PCR-DGGE 在環(huán)境檢測中的應(yīng)用 550
四、PCR-DGGE影響因素和應(yīng)用的局限性 551
五、PCR-DGGE技術(shù)的應(yīng)用前景 552
參 考 文 獻 554
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