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不一樣的飲品 茶飲調(diào)酒咖啡蔬果汁

《不一樣的飲品 茶飲調(diào)酒咖啡蔬果汁》


作者:
花祥育
出版日期:
2018-05-01
字?jǐn)?shù):
250000
開本:
特16
頁數(shù):
224
分類:
其它飲品
ISBN:
978-7-5184-1866-4
定價(jià):
¥49.80
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格:
39.84


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內(nèi)容簡介

職業(yè)飲品師教你自制146款不一樣的飲品和輕食,讓零廚藝的你體驗(yàn)開心成就感。茶飲、蔬果汁、咖啡、冰沙、調(diào)酒,加上多款糖漿、粉圓、粉條、愛玉凍、風(fēng)味冰塊,與簡易輕食巧妙搭配成正餐,玩出豐富美味與多彩人生。

圖書目錄

靈活運(yùn)用材料和器具

Part 1 一起來找茶
口感與水溫的絕對關(guān)系
沖泡茶葉與器皿清潔
更有味的風(fēng)味茶
讓調(diào)茶不只是調(diào)茶
冷泡茶特色及沖泡比例
讓混濁的紅茶湯變清澈
基礎(chǔ)示范 濃基底綠茶
基礎(chǔ)示范 雙檸冰紅……

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