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開一間小小的面包房

《開一間小小的面包房》


作者：
[日]田川美由
出版日期：
2019-04-30
字數：
100000
開本：
特16
頁數：
128
分類：
經管
ISBN：
978-7-5184-1309-6
定價：
￥58.00
官網優惠價格：
￥46.4


天貓旗艦店
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內容簡介

本書分享了10位女店主開自己的人氣面包房的創業故事，通過豐富的案例介紹，整理出實用有效的面包房經營秘籍，從創業資金預算到地點選擇、裝潢主題、品種設計，甚至包括每日工作日程和待客之道。沒有開店經驗但又想擁有一間自己面包房的讀者，可以閱讀本書向10位店主學習如何開始一家面包房?！?/span>
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