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風味菜肴實習教程(中職教材)(含光盤)
作者:梁冠強
出版日期:2002-07-01
西餐烹調技術(中職教材)
作者:郭亞東
出版日期:2002-03-01
烹飪工藝美術(中職教材)
作者:唐福志
出版日期:2002-01-01
實用會計教程(高職教材)
作者:王燕梅梁慧平
出版日期:2001-07-01
現代快餐技術(中職教材)
作者:勵建榮
出版日期:2001-02-01
表面活性劑概論(中專教材)
作者:荊忠勝
出版日期:2001-02-01
印版制作工藝(中職教材)
出版日期:2001-01-01
烹飪化學(中職教材)
作者:陳小宏
出版日期:2000-06-01
烹飪文學(中職教材)
作者:相進軍
出版日期:2000-03-01
機電技能操作(輕工類)(中職教材)
作者:汪進兵 鄧南
出版日期:2000-01-01
機電制圖(輕工類)(中職教材)
作者:容黎明
出版日期:2000-01-01
機電制圖習題集(輕工類)(中職教材)
作者:容黎明
出版日期:2000-01-01
機電原理與維修(輕工類)(中職教材)
作者:馬天裉 羅禎
出版日期:2000-01-01
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