《萬物滋養:一漿一飯中的中國生態哲學》
作者:
視襲影視《萬物滋養》主創團隊
出版日期:
2020-01-01
字數:
400000
開本:
特16
頁數:
176
分類:
飲食文化
ISBN:
978-7-5184-2780-2
定價:
¥68.00
官網優惠價格:
¥54.4
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內容簡介
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圖書目錄
森林的芳香
香氣的野聚
苦味的幸福
川味的真實
辣鍋的拼搏
人物采訪:上官法智
森林居民說
植物的影響力
導演看森林
草原的盛宴
行走的味道
肉食的秩序
綠色的新生
人物采訪:劉書潤
草原居民說
彩虹……森林的芳香
香氣的野聚
苦味的幸福
川味的真實
辣鍋的拼搏
人物采訪:上官法智
森林居民說
植物的影響力
導演看森林
草原的盛宴
行走的味道
肉食的秩序
綠色的新生
人物采訪:劉書潤
草原居民說
彩虹色的草原
蛋白質旅程
導演看草原
田野的飽足
田之頌
饃之花
糧之醇
人物采訪:鄒德鵬
田野居民說
生命在田野里成長
記錄人與土地的相處
導演看田野
江湖的野味
江邊的豪俠
湖心的滋補
河口的回溯
人物采訪:涂江波
江湖居民說
節制而有溫度的江湖
導演看江湖
海洋的鮮美
入海尋鮮
灘涂追腥
海味時間
人物采訪:董志安
海洋居民說
與海洋談一次戀愛
導演看海洋
總導演手記
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