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生物工程設(shè)備（第三版）（中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）

《生物工程設(shè)備（第三版）（中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）》


作者：
朱明軍 梁世中
出版日期：
2020-04-25
字?jǐn)?shù)：
850000
開本：
16
頁數(shù)：
603
分類：
生物
ISBN：
978-7-5184-2262-3
定價(jià)：
￥80.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥64


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內(nèi)容簡介

本書主要內(nèi)容包括生物反應(yīng)器設(shè)計(jì)基礎(chǔ)；通氣發(fā)酵設(shè)備；嫌氣發(fā)酵設(shè)備；生物反應(yīng)器的檢測(cè)及控制；生物反應(yīng)器的比擬放大；物料處理與培養(yǎng)基制備；過濾、離心與膜分離設(shè)備；萃取與色譜分離設(shè)備；蒸發(fā)與結(jié)晶設(shè)備；干燥設(shè)備；蒸餾設(shè)備；空氣凈化除菌與空氣調(diào)節(jié)設(shè)備；設(shè)備和管道的清洗和殺菌；生物工程工廠能源與動(dòng)力設(shè)備；生物工程……
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圖書目錄

第一篇 生物反應(yīng)器
第一章 生物反應(yīng)器設(shè)計(jì)基礎(chǔ)
第一節(jié) 生物反應(yīng)器的化學(xué)計(jì)量基礎(chǔ)
第二節(jié) 生物反應(yīng)器的生物學(xué)基礎(chǔ)
第三節(jié) 生物反應(yīng)器的質(zhì)量傳遞
第四節(jié) 生物反應(yīng)器的熱量傳遞
第五節(jié) 生物反應(yīng)器的剪切力問題
……
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