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《懷孕精選家常菜》
作者:
李寧
出版日期:
2021-11-01
字?jǐn)?shù):
200000
開本:
特16
頁數(shù):
192
分類:
孕產(chǎn)婦健康
ISBN:
978-7-5184-3520-3
定價(jià):
¥49.80
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格:
¥
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內(nèi)容簡介
本書根據(jù)胎兒的生長發(fā)育和孕媽媽的身體變化,為孕期推薦適合的菜譜。孕期需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素、怎么補(bǔ)充等,給出了詳盡的方案。240多道孕期營養(yǎng)食譜,好吃易做、搭配合理、烹調(diào)多樣化,非常適合孕媽媽食用。孕吐、腿抽筋、水腫、高血壓、糖尿病……孕期問題不用怕,跟著書上來吃,輕松應(yīng)對(duì)各種孕期不適。……
本書根據(jù)胎兒的生長發(fā)育和孕媽媽的身體變化,為孕期推薦適合的菜譜。孕期需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素、怎么補(bǔ)充等,給出了詳盡的方案。240多道孕期營養(yǎng)食譜,好吃易做、搭配合理、烹調(diào)多樣化,非常適合孕媽媽食用。孕吐、腿抽筋、水腫、高血壓、糖尿病……孕期問題不用怕,跟著書上來吃,輕松應(yīng)對(duì)各種孕期不適。
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圖書目錄
第一章 孕期必看營養(yǎng)課
補(bǔ)對(duì)營養(yǎng)素,孕媽胎寶都健康
蛋白質(zhì)
脂肪
碳水化合物
維生素B1
維生素B2
葉酸
維生素C
鈣
鐵
鋅
銅
碘
膳食纖維
做好體重管理,長胎不長肉,打造瘦孕體質(zhì)
體重增長反映胎兒發(fā)……
第一章 孕期必看營養(yǎng)課
補(bǔ)對(duì)營養(yǎng)素,孕媽胎寶都健康
蛋白質(zhì)
脂肪
碳水化合物
維生素B1
維生素B2
葉酸
維生素C
鈣
鐵
鋅
銅
碘
膳食纖維
做好體重管理,長胎不長肉,打造瘦孕體質(zhì)
體重增長反映胎兒發(fā)育情況
孕早、中、晚期要分階段增重
孕期體重超標(biāo),該怎么辦
第二章 孕早期(孕1~3 月)促胚胎發(fā)育、緩解孕吐家常菜
孕媽媽和胎兒的生理變化
重要營養(yǎng)素
涼菜
香椿苗拌核桃仁
菠菜拌綠豆芽
五彩菠菜
花生拌菠菜
芝麻拌莧菜
荷蘭豆拌雞絲
雙仁拌茼蒿
蒸茄子
彩椒豌豆沙拉
水果酸奶沙拉
.....
熱菜
白灼芥藍(lán)
手撕包菜
蒜蓉空心菜
芹菜炒綠豆芽
苦瓜煎蛋
素炒茭白
香菇炒豌豆
胡蘿卜燴木耳
豆腐干炒萵筍
......
湯羹
雞肉丸子湯
羅宋湯
蛤蜊湯
黑芝麻糯米糊
主食
蕎麥飯團(tuán)
彩椒薯香蝦仁藜麥飯
蘋果燜飯
二米飯
胡蘿卜土豆羊肉燜飯
黑芝麻大米粥
香菜牛肉粥
......
第三章孕中期(孕4~7 月)促骨骼發(fā)育、預(yù)防貧血家常菜
孕媽媽和胎兒的生理變化
重要營養(yǎng)素
涼菜
水晶白菜卷
涼拌洋蔥
爽口油菜
五彩大拌菜
糖醋藕片
蘆筍沙拉
蔬菜花園沙拉
花生番茄沙拉
苦菊輕身沙拉
......
熱菜
核桃仁炒韭菜
西芹腰果
干酪蘆筍
山藥木耳炒萵筍
毛豆燒絲瓜
雪菜炒土豆
茼蒿燒豆腐
白菜燉豆腐
......
湯羹
胡蘿卜雪梨瘦肉湯
冬瓜排骨湯
菠菜豬血蛋花湯
黃豆西藍(lán)花排骨湯
南瓜牛肉湯
......
主食
豆渣饅頭
蕎麥雙味菜卷
小米面發(fā)糕
香煎紫菜餅
西藍(lán)花雞蛋餅
牛油果三明治
......
第四章孕晚期(孕8~10 月)控體重、助分娩家常菜
孕媽媽和胎兒的生理變化
重要營養(yǎng)素
涼菜
核桃仁拌菠菜
拌心里美蘿卜皮
玉米黃瓜沙拉
櫻桃苦菊沙拉
平菇豆苗沙拉
......
熱菜
醋熘白菜
板栗燒白菜
菠菜炒豆干
炒三菇
洋蔥炒雞蛋
彩椒炒洋蔥
蠔油生菜
奶酪烤鮮筍
西芹百合
蔬菜蒸蛋
......
湯羹
冬瓜蝦仁湯
黑豆排骨湯
蹄筋花生湯
香菇雞湯
菠菜鴨血湯
......
主食
蝦皮糊塌子
南瓜雙色花卷
萵筍牛肉蒸餃
胡蘿卜鮮蝦小餛飩
蔬菜海鮮燜飯
紅薯飯團(tuán)
海帶黃豆粥
燕麥南瓜粥
......
第五章 孕期常見不適調(diào)理家常菜
孕吐
涼拌番茄
姜汁萵筍
蜂蜜柚子茶
失眠
牛奶燉花生
蓮子百合紅豆粥
鱔魚小米粥
便秘
涼拌芹菜葉
木耳炒白菜
紅薯粥
水腫
老鴨薏米煲冬瓜
紅豆鯉魚湯
西瓜草莓汁
腿抽筋
肉末燒海帶
蝦皮絲瓜湯
奶香土豆泥
牙齦炎
生菜沙拉
橙香魚柳
牛奶玉米汁
缺鐵性貧血
西藍(lán)花炒牛肉
熘豬肝
豬肉紅棗蛋湯
妊娠期糖尿病
涼拌魔芋
空心菜熗玉米
蒜蓉蒸扇貝
涼拌燕麥面
......
第六章 玩轉(zhuǎn)快手小家電 輕享美味時(shí)光
電餅鐺美食
炫彩牛肉串
新疆烤包子
水煎包
三鮮鍋貼
蔥油餅
南瓜餅
電燉鍋美食
田園燉雞
生滾滑雞粥
艇仔粥
電烤箱美食
菌菇絲瓜
黑椒烤四季豆小土豆
烤三文魚卷
奶酪烤蝦
烤牛肉三明治
牛肉金針菇卷
......
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