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生物工藝與工程實(shí)驗(yàn)技術(shù)

《生物工藝與工程實(shí)驗(yàn)技術(shù)》


作者:
賈士儒
出版日期:
2002-09-01
開本:
16開
分類:
生物
ISBN:
7-5019-3750-8/Q.015
定價(jià):
¥20.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格:
16


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內(nèi)容簡(jiǎn)介

《生物工藝與工程實(shí)驗(yàn)技術(shù)》一書的主要目的是為輕工類高等院校的生物工程、生物技術(shù)和制藥工程等專業(yè),以及其他高等院校相關(guān)專業(yè)的大學(xué)生和研究生提供一本實(shí)驗(yàn)參考書。在滿足專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的同時(shí),也為從事生物工藝與工程研究的青年科技人員提供一些方便。
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圖書目錄

第一章 生物工藝過(guò)程相關(guān)參數(shù)的檢測(cè)
 第一節(jié) 菌體量的測(cè)定 
 第二節(jié) 容積氧傳遞系數(shù)的測(cè)定 
 第三節(jié) 培養(yǎng)液的黏度與混合特性的測(cè)定 
 第四節(jié) 其他相關(guān)參數(shù)的測(cè)定 
第二章 生物培養(yǎng)工藝過(guò)程實(shí)驗(yàn)技……

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