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《美味中國之二》
作者：
中央電視臺《美味中國》欄目組
出版日期：
2006-09-01
開本：
12開
分類：
其它
ISBN：
7-5019-5471-2/TS.3186
定價：
￥38.00
官網優(yōu)惠價格：
￥30.4
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內容簡介
圖書目錄
這不是一本純粹的菜譜，而是一本循序漸進地介紹我國飲食文化以及我國最高烹飪水準的圖書。本書通過圖文并茂的形式，展示我國飲食文化的深邃。讀者在了解飲食文化的同時，還能看到得到中國烹飪協會認可的菜譜，它們具……這不是一本純粹的菜譜，而是一本循序漸進地介紹我國飲食文化以及我國最高烹飪水準的圖書。本書通過圖文并茂的形式，展示我國飲食文化的深邃。讀者在了解飲食文化的同時，還能看到得到中國烹飪協會認可的菜譜，它們具有權威性，代表了中國烹飪的最高境界。
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京公網安備 11010102004331 號 互聯網出版批準設立文號 新出音2003[1297]
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