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專家教你:喝對靚湯滋養全家

《專家教你:喝對靚湯滋養全家》


作者:
李寧
出版日期:
2017-03-01
字數:
200000
開本:
24
頁數:
168
分類:
食譜
ISBN:
978-7-5019-9992-7
定價:
¥29.80
官網優惠價格:
23.84


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內容簡介

協和營養專家李寧經過近30年在營養領域的臨床實踐,以及日常生活中的摸索積累,將總結出來的養生湯品收錄于本書中,不同人群、不同體質、不同季節、不同疾病,都可以在這本書中找到最適合飲用的湯品。
書中不僅教給您烹飪方法,更為您講解湯飲養生之道,指導您如何選材、如何搭配,只有喝對靚湯,方是養生之道。……

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圖書目錄

營養解密:湯中的養生密碼  
營養食材,打造靚湯的靈魂  
小小中藥,妙用無窮有奇效  
輕松準備:為君洗手作羹湯  
器具選擇,好器方能做好湯  
火候控制,火與時間的藝術
技巧掌握,菜鳥也能變大廚

PART1……

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