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《薩巴廚房.回家吃飯》
作者:
薩巴蒂娜
出版日期:
2018-04-01
字?jǐn)?shù):
200000
開(kāi)本:
異16
頁(yè)數(shù):
192
分類:
食譜
ISBN:
978-7-5184-1872-5
定價(jià):
¥49.80
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格:
¥
39.84
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內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)主要介紹家庭一日三餐吃得營(yíng)養(yǎng)均衡,并且簡(jiǎn)單易操作、美味可口,包括早餐、中餐、晚餐和小食的烹飪方法,每道菜譜都有詳細(xì)步驟圖、烹飪秘笈、烹飪難度、烹飪時(shí)間以及熱量攝入等,特別符合現(xiàn)代家庭廚房的需求,回家吃飯溫馨暖人。……
本書(shū)主要介紹家庭一日三餐吃得營(yíng)養(yǎng)均衡,并且簡(jiǎn)單易操作、美味可口,包括早餐、中餐、晚餐和小食的烹飪方法,每道菜譜都有詳細(xì)步驟圖、烹飪秘笈、烹飪難度、烹飪時(shí)間以及熱量攝入等,特別符合現(xiàn)代家庭廚房的需求,回家吃飯溫馨暖人。
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圖書(shū)目錄
常用食材
鍋具
Part01
玲瓏早餐
雜糧粥配醬油子姜
皮蛋瘦肉粥
山藥排骨粥
雀巢香蕉燕麥粥
糖桂花南瓜疙瘩湯
海鮮湯粉
菜泡飯
紅薯湯
酸菜肥牛清湯面
薺菜肉餛飩
番茄雞蛋面
煙熏三文魚(yú)配法式面包
……
常用食材
鍋具
Part01
玲瓏早餐
雜糧粥配醬油子姜
皮蛋瘦肉粥
山藥排骨粥
雀巢香蕉燕麥粥
糖桂花南瓜疙瘩湯
海鮮湯粉
菜泡飯
紅薯湯
酸菜肥牛清湯面
薺菜肉餛飩
番茄雞蛋面
煙熏三文魚(yú)配法式面包
奶酪西藍(lán)花圣女果吐司
土豆煎蛋餅
花椒芽雞蛋烙餅
西葫蘆絲軟煎餅
烤松仁豆米飯團(tuán)
蛋煎玉米饅頭片
牛油果雞蛋三明治
潛艇面包三明治
番茄奶酪開(kāi)放三明治
西洋菜雞蛋沙拉三明治
奶酪溫泉蛋三明治
雞蛋拌菠菜
糖醋銀絲芥
銀魚(yú)干拌黃瓜片
香椿苗拌豆腐干
素雞拌薺菜
奶酪炒蛋
Part02
快手中餐
草菇燴絲瓜
剁椒蒸絲瓜
油燜茭白
開(kāi)洋鳳尾
白灼通菜
金沙蠶豆瓣
腐衣蠶豆瓣
肉末茄子
桃仁拌蘿卜苗
蒜香小米辣拌牛腱
鹵魚(yú)香紫菜薹
白灼腰花
芹菜牛百葉
醬爆肝尖
欖菜黃豆芽炒肉末
無(wú)花果雞肝沙拉
土豆泥泡蘿卜沙拉
蟹黃汪豆腐
熗拌腐竹
凍豆腐燒塌菜
蠔油豆腐
朱砂豆腐
炒豆腐松
雞絲拌豇豆
剁椒青筍炒雞丁
銀芽雞絲
腐乳雞蛋炒蠶豆
香蔥炒蛋
農(nóng)家柴火煨蛋
番茄丸子湯
Part03
窈窕晚餐
粉皮白肉
蒜蓉烤蘑菇
燒雙冬
腌篤鮮
章魚(yú)燉蘿卜
金銀蒜土豆蘋(píng)果沙拉
西洋菜魚(yú)皮餃湯
椒麻鱸魚(yú)
熗拌鮮魷
西藍(lán)花炒蝦仁
粉絲蒸扇貝
水煮牛肉
西葫蘆炒蘑菇配宜家牛肉丸
蔥爆牛肉
胡椒酸菜白肚湯
蔥白肚絲
上湯莧菜
玉米燒排骨
香煎培根土豆
菜花鹽煎肉
筍丁肉末燜蛋
烤雞胸橙肉西洋菜色拉
手撕豆腐
煎釀豆腐
涼拌熱豆腐
燙干絲
翡翠白玉湯
萵筍葉臘腸炒飯
雞絲冷面
菠菜培根拌意面
Part04
一口小食
核桃酪
法式小蛋盅
脆棒餅干卷火腿片
抹茶慕斯
棗泥山藥糕
玉米片水果沙拉
蘋(píng)果烤香蕉
紫薯餅
栗子蒙布郎酥托
酸奶乳酪茅屋蛋糕
薏米紅豆沙
紫薯銀耳羹
桂花糖芋艿
奶酪烤紅薯
醪糟蓮子百合薏米羹
香蕉奶昔
馬蹄竹蔗燉紅棗
酸奶凍莓子冰沙
香芒雞蛋布丁
陳皮冰糖蒸秋梨
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