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《浪漫婚禮蛋糕(世界知名糖藝大師經典系列圖書)》
作者:
[日]山本直美(Naomi Yamamoto)
出版日期:
2020-07-01
字數:
240000
開本:
大16
頁數:
196
分類:
食譜
ISBN:
978-7-5184-2864-9
定價:
¥128.00
官網優惠價格:
¥
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內容簡介
本書涵蓋了實用的皇家糖霜和糖花的裝飾技法,經典的蛋糕配方,以及藝術家的獨家創意心得等豐富詳實的內容。12個主題婚禮蛋糕章節不僅詳細羅列了原材料與工器具清單,還包括了細致的制作步驟講解,及300余幅精美的圖片,將引導你輕松創作出屬于自己的完美的婚禮蛋糕作品。……
本書涵蓋了實用的皇家糖霜和糖花的裝飾技法,經典的蛋糕配方,以及藝術家的獨家創意心得等豐富詳實的內容。12個主題婚禮蛋糕章節不僅詳細羅列了原材料與工器具清單,還包括了細致的制作步驟講解,及300余幅精美的圖片,將引導你輕松創作出屬于自己的完美的婚禮蛋糕作品。
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