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現代人食譜--拿手煲仔菜

《現代人食譜--拿手煲仔菜》


作者：
劉少文
出版日期：
2004-06-01
開本：
24開
分類：
食譜
ISBN：
7-5019-3489-4/TS.2110
定價：
￥18.00
官網優惠價格：
￥14.4


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內容簡介

本書的主要內容有：蒜頭豆鼓雞煲、蜆蚧雞腿煲、花雕雞煲、銀耳椰子雞煲 核桃花生煲雞、酸棗冬生煲烏雞、金針銀耳牛內煲、蘿卜牛筋腩煲、蘿卜牛腱煲、黑椒牛小排煲、栗子排骨煲、木瓜排骨煲、金針芹菜排骨煲、川貝雪梨燉瘦肉、荔浦臘腸煲、蓮藕豬蹄煲、胡椒粒豬肚煲、羅漢果豬肺煲、百合芝麻煲豬心、紅燒魚頭煲、天麻燉魚頭……
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圖書目錄

蒜頭豆鼓雞煲
蜆蚧雞腿煲
花雕雞煲
銀耳椰子雞煲 
核桃花生煲雞爪
酸棗冬生煲烏雞
金針銀耳牛內煲
蘿卜牛筋腩煲
蘿卜牛腱煲
黑椒牛小排煲
栗子排骨煲
木瓜排骨煲
金針芹菜排骨煲
川貝雪梨燉瘦肉
荔浦……
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