《現代人食譜--兩人伙食》
作者:
梁瓊白
出版日期:
2005-02-01
開本:
24開
分類:
食譜
ISBN:
7-5019-2791-X/TS.1691
定價:
¥18.00
官網優惠價格:
¥14.4
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內容簡介
本書是一本實用性較強的大眾性菜譜。根據一般家庭的烹飪條件,書中的菜譜盡可能做到用料易購、文字通俗易懂,使不同層次、不同口味的讀者都能親手做出美味可口的佳肴。
圖書目錄
套餐
香蔥胖頭魚+韭黃肉絲+魚頭豆腐湯
排骨年糕+炒小白菜+黃豆芽湯
醬瓜蒸鱈魚+芥藍炒臘腸+番茄肉片湯
蜜汁雞排+鹽水云豆+白菜豆腐湯
茄汁豬排+魚片抖韭菜+香菇雞湯
黑椒牛肉+培根圓白菜+玉米濃湯
蔥燒子排+……套餐
香蔥胖頭魚+韭黃肉絲+魚頭豆腐湯
排骨年糕+炒小白菜+黃豆芽湯
醬瓜蒸鱈魚+芥藍炒臘腸+番茄肉片湯
蜜汁雞排+鹽水云豆+白菜豆腐湯
茄汁豬排+魚片抖韭菜+香菇雞湯
黑椒牛肉+培根圓白菜+玉米濃湯
蔥燒子排+干貝醬白菜+菜心雞湯
軟煎明蝦+脆皮豆腐+豬肝湯
揚州獅子頭+菊花菜筍片+豌豆魚柳羹
清蒸黃魚+紅燒豆腐+鮮蘑肉片湯
鮮蝦粉絲煲+蔥油地瓜葉+酸菜肚片湯
蔥油雞塊+香芹豆腐干+豆苗蛋餃湯
香蒜豬排+芙蓉絲瓜+豬血湯
蒜泥魚片+鮮牡蠣豆腐+番茄排骨湯
梅菜排骨+雙椒皮蛋+紫菜蛋花湯
咕嚕肉+醬燒茄子+莧菜面條
鮮茄牛肉+干貝蒸蛋+鮮牡蠣湯
白灼牛肉+炒文蛤+苦瓜排骨湯
椒麻雞+涼粉小黃瓜+魚丸湯
五味墨魚+蝦米絲瓜+火腿冬瓜湯
……
便餐
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