《湯羹—大眾菜譜》
作者：
大眾菜譜編寫組
出版日期：
2004-09-01
開本：
大32
分類：
食譜
ISBN：
7-5019-4295-1/TS.2545
定價：
￥8.00
官網優惠價格：
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內容簡介
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圖書目錄
湯
酸辣湯
紫菜蝦皮蛋花湯
白菜豆腐湯
毛豆冬瓜湯
鯽魚湯
草菇瘦肉湯
豌豆蛋花湯
小白菜丸子湯
黃豆芽肉絲湯
沙鍋豆腐湯
肉絲白菜湯
番茄雞蛋湯
鴨架豆腐湯
雞蛋菠菜湯
西湖莼菜湯
火腿冬瓜湯
海米……湯
酸辣湯
紫菜蝦皮蛋花湯
白菜豆腐湯
毛豆冬瓜湯
鯽魚湯
草菇瘦肉湯
豌豆蛋花湯
小白菜丸子湯
黃豆芽肉絲湯
沙鍋豆腐湯
肉絲白菜湯
番茄雞蛋湯
鴨架豆腐湯
雞蛋菠菜湯
西湖莼菜湯
火腿冬瓜湯
海米冬瓜湯
雞鴨血湯
奶湯劃水
胡蘿卜洋蔥奶汁湯
雙菇竹蓀湯
奶油蘼菇湯
藕片湯
紅菜湯
疙瘩湯
……
羹
粥
甜品
附錄
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