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16種營養食材做健康菜(時尚美食系列)

《16種營養食材做健康菜(時尚美食系列)》


作者:
周素梅
出版日期:
2005-09-01
開本:
1/32
分類:
食譜
ISBN:
7-5019-4923-9/TS.2841
定價:
¥25.00
官網優惠價格:
20


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內容簡介

針對人們不良的飲食習慣,本書向您推薦一些富含有益于身體健康的微量元素而又熱量偏低(高營養密度)的所謂超級營養食品。書中提到的微量營養元素概念,并不局限于過去大家所熟悉的維生素和礦物質。我們將向大家介紹一類新的微量營養元素概念,在未來的日子里,您可能還會越來越多的聽到這個名詞——植物營養物質或者稱植物……
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圖書目錄

蔬菜中的水果 
番茄洋蔥沙拉 
番茄燒豆腐 
番茄蝦仁 
芙蓉番茄 
奶油番茄湯 
蔬菜中的小人參 
涼拌胡蘿卜絲 
糖醋胡蘿卜丁 
炒胡蘿卜醬 
胡蘿卜燉羊肉 
煎胡蘿卜餅 
心血管衛士 
蒸蔥香卷心菜 
洋蔥燒……

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