《河鮮海鮮128道-現代人》
作者:
代洪寶編
出版日期:
2008-01-01
開本:
24開
分類:
食譜
ISBN:
978-7-5019-6206-8/TS.3612
定價:
¥12.80
官網優惠價格:
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內容簡介
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圖書目錄
魚類及軟體類
滑油魚丁
家常燉鯉魚
香酥鯉魚燉豆腐
酸菜魚
紅燒鯉魚
豆瓣魚
煎燜鯉魚段
香炸魚排
滑熘魚片
蔥油魚
啤酒魚
時蔬草魚丸
怡香魚卷
醬燒草魚段
熘草魚段
……魚類及軟體類
滑油魚丁
家常燉鯉魚
香酥鯉魚燉豆腐
酸菜魚
紅燒鯉魚
豆瓣魚
煎燜鯉魚段
香炸魚排
滑熘魚片
蔥油魚
啤酒魚
時蔬草魚丸
怡香魚卷
醬燒草魚段
熘草魚段
草魚頭燉豆腐
西湖醋魚
糖醋魚塊
紅燒武昌魚
家燉武昌魚
鯽魚燉豆腐
醬燜鯽魚
鯽魚豆腐湯
酥鯽魚
椒鹽魚段
清蒸石斑魚
醋椒石斑魚
清蒸鱸魚
油浸鱸魚
豆豉蒸鱘魚
紅燒鱸魚
鲇魚片炒百合
椒鹽平魚
紅燒平魚
松鼠鱖魚
香菜炒鱖魚絲
砂鍋魚頭
干煎帶魚
煎燜帶魚
紅燒帶魚
干炸帶魚
……
介殼類
附錄
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