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酒精蒸餾技術(第三版)

《酒精蒸餾技術(第三版)》


作者:
許開天
出版日期:
2008-05-01
開本:
16開
分類:
食品科技
ISBN:
978-7-5019-6292-1/TS.3664
定價:
¥56.00
官網優惠價格:
44.8


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內容簡介

《酒精蒸餾技術》(第三版)是在1998年11月由我社出版的《酒精蒸餾技術》(第二版)的基礎上,根據國內外酒精蒸餾技術發展的現狀,做調整充實,具體章節安排同第二版,第二章中新增汽油醇標準;第五章中增加德國GEA公司酒精精餾四塔系流程及照片;第六章增加中國與日本機組的比較分析,及作者的發明專利;第四章增加甲醇共……
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圖書目錄

第一章 酒精蒸餾的安全技術問題
第一節 蒸餾車間的布局及設計
第二節 酒精和其他雜質的爆燃點
第三節 酒精及其雜質蒸氣的爆炸界限
第四節 蒸餾產物在空氣中的允許極限濃度
第五節 酒精蒸餾車間安全注意事項
第……

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責編推薦

《酒精蒸餾技術》(第三版)是在1998年11月由我社出版的《酒精蒸餾技術》(第二版)的基礎上,根據國內外酒精蒸餾技術發展的現狀,做調整充實,具體章節安排同第二版,第二章中新增汽油醇標準;第五章中增加德國GEA公司酒精精餾四塔系流程及照片;第六章增加中國與日本機組的比較分析,及作者的發明專利;第四章增加甲醇共沸問題質疑;第七章增加外循環再沸器的應用;第十章增加真空制無水乙醇及增加第十二章酒精生料發酵與蒸餾。

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