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玉米淀粉工程技術

《玉米淀粉工程技術》


作者：
白坤
出版日期：
2012-01-10
字數：
800000
開本：
16
頁數：
556
分類：
食品科技
ISBN：
978-7-5019-8472-5
定價：
￥80.00
官網優惠價格：
￥64


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內容簡介

本書共分八章，第一章：玉米簡介，第二章：玉米淀粉簡介，第三章：玉米淀粉生產過程和設備，第四章：玉米淀粉副產品生產過程和設備，第五章：玉米淀粉生產計算，第六章:玉米淀粉生產控制，第七章:玉米淀粉生產配套設備，第八章:玉米淀粉廢水處理和副產品利用，還有各種附錄。……
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