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色彩構成(第二版)
色彩構成(第二版)
作者:王衛軍 王靖
出版日期:2020-09-01
食品原料學(第三版)(普通高等教育“十一五”國家級規劃教材)
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作者:蔣愛民 周佺
出版日期:2020-08-31
酒類風味化學(中國輕工業“十三五”規劃立項教材 高等學校釀酒工程專業教材)
酒類風味化學(中國輕工業“十三五”規劃立項教材 高等
作者:范文來 徐巖
出版日期:2020-08-30
制漿造紙分析與檢測(第二版)——中國輕工業“十三五”規劃教材
制漿造紙分析與檢測(第二版)——中國輕工業“十三五”
作者:劉忠 張素風
出版日期:2020-08-20
簡明食品毒理學(中國輕工業“十三五”規劃教材、“十三五”江蘇省高等學校重點教材)
簡明食品毒理學(中國輕工業“十三五”規劃教材、“十三
作者:王周平 孫震
出版日期:2020-08-01
食品衛生學(第二版)(高等學校專業教材)
食品衛生學(第二版)(高等學校專業教材)
作者:馮翠萍
出版日期:2020-08-01
食品衛生學實驗指導(第二版)
食品衛生學實驗指導(第二版)
作者:馮翠萍
出版日期:2020-08-01
大學生心理健康教育與訓練(普通高等教育“十三五”規劃教材)
大學生心理健康教育與訓練(普通高等教育“十三五”規劃
作者:張敏生 譚娟
出版日期:2020-08-01
烹飪與食品專業英語(高等學校烹飪與營養教育專業應用型本科教材)
烹飪與食品專業英語(高等學校烹飪與營養教育專業應用型
作者:李燮昕 喬興
出版日期:2020-08-01
生物化學(第二版)(高等學校生物工程專業教材)
生物化學(第二版)(高等學校生物工程專業教材)
作者:馬霞 魏述眾
出版日期:2020-08-01
烹飪與食品專業英語(高等學校烹飪與營養教育專業應用型本科教材)
烹飪與食品專業英語(高等學校烹飪與營養教育專業應用型
作者:李燮昕 喬興
出版日期:2020-08-01
中外美術史(高等院校藝術學類系列教材)
中外美術史(高等院校藝術學類系列教材)
作者:李林
出版日期:2020-07-01
川菜制作工藝(高等學校烹飪與營養教育專業應用型本科教材)
川菜制作工藝(高等學校烹飪與營養教育專業應用型本科教
作者:張海豹 徐孝
出版日期:2020-07-01

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