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健康美味姜——健康養(yǎng)生食療法

《健康美味姜——健康養(yǎng)生食療法》


作者：
王冰
出版日期：
2005-07-01
開本：
1/16
分類：
飲食養(yǎng)生
ISBN：
7-5019-4957-3/TS.2867
定價(jià)：
￥29.80
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥23.84


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內(nèi)容簡介

人們都知道姜是一個(gè)寶，不但可以作為調(diào)味料食用，還對不少疾病有一定的防治作用。不過，像本書這樣，利用如此大量篇幅詳細(xì)介紹姜的用途的卻不多見，讀了之后一定會(huì)訟您大開眼界，知道姜還是老的辣！　　
現(xiàn)如今，人們越來越注意到健康對于每一個(gè)人的特殊性，只有擁有了健康的身體才能違心于事業(yè)，創(chuàng)造出幸福、快樂鐵生活。……
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圖書目錄

第一章 談天說地話生姜 
一、姜的歷史 
1 姜是怎樣進(jìn)入人們生活的
2 姜作為香辛料的使用
二、姜的選購和保鮮
1 姜的栽培風(fēng)景
2 姜的品種和儲(chǔ)藏
三、姜的基礎(chǔ)知識
1 姜的藥理作用
2 姜的基本使用知識
3 食……
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