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高職教材類 圖書


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時(shí)裝的覺醒—西方現(xiàn)代服飾史
時(shí)裝的覺醒—西方現(xiàn)代服飾史
作者:張晟
出版日期:2010-02-01
塑料成型工藝——全國塑料成型專業(yè)統(tǒng)編教材
塑料成型工藝——全國塑料成型專業(yè)統(tǒng)編教材
作者:張京珍主編
出版日期:2010-01-01
塑料成型設(shè)備
塑料成型設(shè)備
作者:劉西文主編
出版日期:2010-01-01
塑料材料
塑料材料
作者:謝圣英主編
出版日期:2010-01-01
模具設(shè)計(jì)
模具設(shè)計(jì)
作者:郭慶梁主編
出版日期:2010-01-01
果蔬罐藏加工技術(shù)
果蔬罐藏加工技術(shù)
作者:陳儀男主編
出版日期:2010-01-01
熱菜工藝教程(烹飪專業(yè)項(xiàng)目課程試用教材)
熱菜工藝教程(烹飪專業(yè)項(xiàng)目課程試用教材)
作者:茅建民主編
出版日期:2010-01-01
我和創(chuàng)業(yè)有個(gè)約會(huì)
我和創(chuàng)業(yè)有個(gè)約會(huì)
作者:郭廣生主編
出版日期:2010-01-01
烹飪基本功入門(烹飪專業(yè)項(xiàng)目課程試用教材)
烹飪基本功入門(烹飪專業(yè)項(xiàng)目課程試用教材)
作者:茅建民主編
出版日期:2010-01-01
導(dǎo)游業(yè)務(wù)(高職高專旅游專業(yè)教改教材)
導(dǎo)游業(yè)務(wù)(高職高專旅游專業(yè)教改教材)
作者:袁銀枝主編
出版日期:2010-01-01
旅行社經(jīng)營管理(高職高專旅游專業(yè)教改教材)
旅行社經(jīng)營管理(高職高專旅游專業(yè)教改教材)
作者:伍建海主編
出版日期:2010-01-01
旅游與飯店業(yè)市場營銷學(xué)
旅游與飯店業(yè)市場營銷學(xué)
作者:劉明廣主編
出版日期:2009-12-01
粵海菜制作教程
粵海菜制作教程
作者:嵇步春主編
出版日期:2009-10-01
冷菜工藝教程(烹飪專業(yè)項(xiàng)目課程試用教材)
冷菜工藝教程(烹飪專業(yè)項(xiàng)目課程試用教材)
作者:茅建民主編
出版日期:2009-09-01
食品安全控制技術(shù)
食品安全控制技術(shù)
作者:成曉霞,張國
出版日期:2009-09-01
塑料性能測試
塑料性能測試
作者:余忠珍主編
出版日期:2009-09-01
發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)
發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)
作者:王淑欣主編
出版日期:2009-09-01
生物化學(xué)(高職教材)
生物化學(xué)(高職教材)
作者:李巧枝,何金
出版日期:2009-09-01
金屬工藝與實(shí)訓(xùn)
金屬工藝與實(shí)訓(xùn)
作者:張均,張安全
出版日期:2009-08-01

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