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茶葉標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)（普通高等教育茶學(xué)專業(yè)教材）

《茶葉標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)（普通高等教育茶學(xué)專業(yè)教材）》


作者：
尹祎 劉仲華
出版日期：
2021-01-01
字?jǐn)?shù)：
490000
開本：
16
頁數(shù)：
372
分類：
食品
ISBN：
978-7-5184-2802-1
定價(jià)：
￥52.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥41.6


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內(nèi)容簡介

本教材主要包括茶葉標(biāo)準(zhǔn)、茶葉法規(guī)兩個(gè)方面，重點(diǎn)介紹了茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)行有效的標(biāo)準(zhǔn)與法律法規(guī)，包括標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系、茶葉通用標(biāo)準(zhǔn)、茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、茶葉種植與加工技術(shù)規(guī)程、茶葉團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、茶葉認(rèn)證與質(zhì)量管理、茶葉國際標(biāo)準(zhǔn)等。教材對重要的國家標(biāo)準(zhǔn)特別是茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了解析，為行業(yè)為社會(huì)提供系統(tǒng)……
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圖書目錄

第一章 茶葉標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)概述
第一節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)概述
第二節(jié) 食品法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)與市場經(jīng)濟(jì)的關(guān)系
第三節(jié) 與茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的重要法律法規(guī)
第四節(jié) 本書的研究內(nèi)容及學(xué)習(xí)方法
參考文獻(xiàn)

第二章 標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)知識(shí)
第一節(jié) 標(biāo)……
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