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飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生(中職教材)

《飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生(中職教材)》


作者:
于千千
出版日期:
2005-08-01
開本:
大32開
分類:
食品
ISBN:
7-5019-2632-8/TS.1608
定價:
¥20.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格:
16


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《飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生》是飲食服務(wù)職業(yè)教育的重要專業(yè)課教材,主要適用于中等職業(yè)學(xué)校烹飪、餐飲管理、酒店服務(wù)與管旅游服務(wù)、美容美發(fā)等專業(yè)的教學(xué)及旅游服務(wù)行業(yè)職工的就訓(xùn),也可作為讀者了解營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)常識的普及讀……
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