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生物類 圖書


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工業(yè)化干燥原理與設(shè)備
工業(yè)化干燥原理與設(shè)備
作者：(加拿大)Aru
出版日期：2007-02-01
生物化學(xué)(高等職業(yè)教育教材)
生物化學(xué)(高等職業(yè)教育教材)
作者：夏未銘主編
出版日期：2007-02-01
酶學(xué)原理與酶工程
酶學(xué)原理與酶工程
作者：周曉云
出版日期：2007-01-01
氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)（高等職業(yè)教育生物技術(shù)類專業(yè)系列教材）
氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)（高等職業(yè)教育生物技術(shù)類專業(yè)系列教
作者：鄧毛程
出版日期：2007-01-01
生物化學(xué)(中專教材)
生物化學(xué)(中專教材) 
作者：劉孝民
出版日期：2006-09-01
微生物學(xué)（中專教材）
微生物學(xué)（中專教材）
作者：張惠康
出版日期：2006-09-01
膜分離的工程與應(yīng)用
膜分離的工程與應(yīng)用 
作者：馮骉
出版日期：2006-02-01
營養(yǎng)型低度發(fā)酵酒生產(chǎn)技術(shù)
營養(yǎng)型低度發(fā)酵酒生產(chǎn)技術(shù)
作者：李大和
出版日期：2006-02-01
乳品微生物學(xué)(高職教材)
乳品微生物學(xué)(高職教材)
作者：紀(jì)鐵鵬、崔雨
出版日期：2006-01-01
植物活性成分開發(fā)
植物活性成分開發(fā)
作者：鄭建仙
出版日期：2005-06-01
食品生物化學(xué)（高職教材）
食品生物化學(xué)（高職教材）
作者：劉用成
出版日期：2005-02-01
藥劑學(xué)(高職教材)
藥劑學(xué)(高職教材) 
作者：張幸生
出版日期：2004-04-01
功能性低聚糖生產(chǎn)與應(yīng)用
功能性低聚糖生產(chǎn)與應(yīng)用
作者：尤新 
出版日期：2004-01-01
功能性食品生物技術(shù)
功能性食品生物技術(shù)
作者：鄭建仙
出版日期：2004-01-01
藥品檢驗（高職教材）
藥品檢驗（高職教材） 
作者：張俊松
出版日期：2003-08-01
生物工藝與工程實驗技術(shù)
生物工藝與工程實驗技術(shù)
作者：賈士儒
出版日期：2002-09-01
酶在食品加工中的應(yīng)用（第二版）
酶在食品加工中的應(yīng)用（第二版） 
作者：(英)G.A.Tuc
出版日期：2002-01-01

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