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食品類 圖書


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氨基酸發(fā)酵生產技術（第二版）（“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材）
氨基酸發(fā)酵生產技術（第二版）（“十二五”職業(yè)教育國家
作者：鄧毛程
出版日期：2014-08-01
微生物實用技能訓練（國家示范性高職院校建設項目成果系列）
微生物實用技能訓練（國家示范性高職院校建設項目成果系
作者：李雙石
出版日期：2014-08-01
食品衛(wèi)生及其實訓教程（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
食品衛(wèi)生及其實訓教程（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材
作者：林海
出版日期：2014-08-01
醫(yī)藥營銷（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
醫(yī)藥營銷（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
作者：孫曉燕
出版日期：2014-07-14
食品摻偽鑒別檢驗（第三版）（高等職業(yè)教育項目課程教材）
食品摻偽鑒別檢驗（第三版）（高等職業(yè)教育項目課程教材
作者：彭珊珊
出版日期：2014-07-01
水產品加工技術（第二版）（“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材）(含CD)
水產品加工技術（第二版）（“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃
作者：李玉環(huán)
出版日期：2014-07-01
食品商品學（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
食品商品學（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
作者：高翔
出版日期：2014-07-01
茶葉加工機械與設備（高等職業(yè)教育茶葉生產加工技術專業(yè)系列教材）
茶葉加工機械與設備（高等職業(yè)教育茶葉生產加工技術專業(yè)
作者：羅學平
出版日期：2014-07-01
生物化學（第二版）（“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材）
生物化學（第二版）（“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材）
作者：何金環(huán)
出版日期：2014-07-01
發(fā)酵調味品生產技術（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
發(fā)酵調味品生產技術（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
作者：黃亞東
出版日期：2014-06-16
食品衛(wèi)生與安全（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
食品衛(wèi)生與安全（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
作者：黃玥
出版日期：2014-06-16
食品快速檢測實訓教程（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
食品快速檢測實訓教程（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材
作者：陸文蔚
出版日期：2014-05-01
發(fā)酵原料藥生產
發(fā)酵原料藥生產
作者：張虎成
出版日期：2014-05-01
果蔬貯藏與加工技術（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
果蔬貯藏與加工技術（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
作者：劉新社
出版日期：2014-04-01
食品營養(yǎng)與安全技能實訓教程（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
食品營養(yǎng)與安全技能實訓教程（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)
作者：李志香
出版日期：2014-03-11
酒精生產技術（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
酒精生產技術（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
作者：黃亞東
出版日期：2014-03-11
食品標準與法規(guī)（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
食品標準與法規(guī)（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
作者：楊玉紅
出版日期：2014-02-28
食品安全與質量管理（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
食品安全與質量管理（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
作者：李揚
出版日期：2014-02-24
過程裝備及維護（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
過程裝備及維護（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
作者：孫愛萍
出版日期：2014-02-19
食品加工技術（高等職業(yè)教育項目課程教材）
食品加工技術（高等職業(yè)教育項目課程教材）
作者：張孔海
出版日期：2014-02-01
食品工廠設計（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
食品工廠設計（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
作者：王維堅
出版日期：2013-11-01
乳制品加工技術（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
乳制品加工技術（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
作者：胡會萍
出版日期：2013-10-04
食品工程單元操作（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
食品工程單元操作（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
作者：劉丹赤
出版日期：2013-09-10
食品包裝技術（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
食品包裝技術（高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材）
作者：蘇新國
出版日期：2013-09-01

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